#年後清冰箱 #創意料理
家裡過年後想必剩下了滿多台式年糕 (我們家也是 ... 😅)
所以自己突發奇想做了個年糕春捲酥
我覺得用 #春捲皮 來做，比餛飩皮口感更酥脆爽口
春捲皮也是市場逛一逛就能買到了，再買包常見起司片即可做
一順手就做了很多，分給家人朋友吃很快就沒了 !
清冰箱的食材也可以做好吃的菜，分享給大家 !
材料 / 春捲皮、麵糊(低筋麵粉+飲用水)、年糕切片、起司(依個人喜好)
作法 / 將食材包在春捲內包好，用麵糊黏緊，下鍋煎炸三分鐘即可上桌
另外鍋子團購，預計明後天開團喔 :)